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Descripción
En BDF NATURAL INGREDIENTS hemos desarrollado una nueva gama de Cultivos Starter destinados a la industria cárnica y láctea.
BDF NATURAL INGREDIENTS se diferencia porque tenemos los medios tecnológicos y humanos para aislar, caracterizar, desarrollar y producir los cultivos Starter, adaptados especialmente para cada producto y cliente. De esta forma nuestros clientes consiguen estandarizar la producción aumentando la rentabilidad y obtener un producto con unas características organolépticas únicas y diferenciadas de los de la competencia.
En ambos casos se trata de cultivos liofilizados y con una alta viabilidad.
BDF NATURAL INGREDIENTS se diferencia porque tenemos los medios tecnológicos y humanos para aislar, caracterizar, desarrollar y producir los cultivos Starter, adaptados especialmente para cada producto y cliente. De esta forma nuestros clientes consiguen estandarizar la producción aumentando la rentabilidad y obtener un producto con unas características organolépticas únicas y diferenciadas de los de la competencia.
En ambos casos se trata de cultivos liofilizados y con una alta viabilidad.
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